Le casier à bouteille en pierre reconstituée

Les produits Inovo Vinho utilisent, pour unique agrégat, la pierre de comblanchien.
Comblanchien est une carrière située à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges reconnue à travers le monde pour son calcaire marbrier d’une beauté et d’une dureté exceptionnelle. Nous employons un sable de pierre issu de cette carrière afin de reconstituer par moulage, des pièces qui retrouveront les caractéristiques originales de la pierre.

Pour votre vin, les apports de ce matériau sont :

• Une inertie thermique et hygrométrique renforcée. Les changements de températures et d’humidité de votre espace cave seront moins rapides.
• Un matériau naturel 100% minéral qui n’interférera pas dans le vieillissement de vos vins. Aucune évolution du matériau quelque-soient les conditions hygrométriques de votre cave.

Par ailleurs, la pierre de Comblanchien se pare d’une patine du plus bel effet au fur et à mesure des années.